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红A雨生红球藻国际论坛开讲
时间:2020-05-19 来源:admin

一版

红A雨生红球藻国际论坛开讲

第十届亚太应用藻类学国际大会四大论坛之一

本报讯 9月29日,由微藻领军企业云南绿A生物工程有限公司应邀支持承办的“雨生红球藻应用创新国际学术论坛”在江西南昌前湖迎宾馆举行,聚焦红A红球藻应用价值、产品研发及重点趋势等系列议题进行深入交流,分享了国际学术界的前沿成果和观点。

论坛现场不仅大会执行主席周文广教授、绿A生物董事长胡志祥先生出席活动并致辞,更是邀请到国投生物技术投资公司微藻生物科技中心主任、中科院水生所微藻生物技术与生物能源研发中心主任、国际应用藻类学会侯任主席(2020-2023年)胡强教授担任论坛主持并发表《雨生红球藻产业化发展历史回顾与未来展望》专题报告。此外论坛还邀请到欧洲藻类生物量协会EABA负责人、葡萄牙波尔图天主教大学波尔图商学院和艺术学院客座教授Vítor Verdelho Vieira;珀斯默多克大学海洋植物学教授兼藻类研发中心主任Michael A. Borowitzka教授;国际食品科学院院士、北京大学终身讲席教授、深圳大学高等研究院院长陈峰教授;美国北卡罗来纳州立大学袁文桥教授;国家“863”项目首席科学家、暨南大学二级教授张成武教授出席发表主题报告。活动现场还吸引了来自韩国、日本、澳大利亚、菲律宾等地学者参会与报告嘉宾面对面沟通交流。

据了解,“雨生红球藻应用创新国际学术论坛”是由亚太地区藻类应用学会(APSAP)和南昌大学共同主办的全球微藻产业权威学术活动第十届亚太地区应用藻类学国际会议的四大论坛之一。来自世界各地30多个国家和地区知名大学和研究所的400多位著名专家学者齐聚南昌,为“加速藻类研究创新及可持续开发:让世界变得更美好”交流、共享。作为新兴的重要经济微藻、亦是四大重要应用藻类之一,“雨生红球藻应用创新国际学术论坛”在此次大会中格外耀眼。

微藻是一种古老的生命体,是推动地球生态演化和高等生命进化的主要贡献者,随着近年来微藻研究愈发深入,今天我们在食品、生物医药大健康、水产、农产、护肤和药妆品、材料、环保、能源、建筑与艺术乃至航空航天等行业都能看见微藻的身影,这些原初生命体所蕴含的广泛应用价值正在加速释放。据了解,亚太地区藻类应用学会成立于1991年,是亚太地区针对应用藻类为人类健康和环境服务的国际学术组织。亚太地区应用藻类学国际会议每三年举行一次,曾在马来西亚、新加坡、泰国、中国香港、中国、菲律宾、印度和澳大利亚等国家和地区举行。藻类在食品和动物饲料生产、环境监测、废物资源循环、药物生产、可再生能源生产等领域有着巨大的应用潜力,可以产生良好的经济效益、社会效益和环境效益。

 “人体健康软黄金”,红A红球藻成应用藻类新增长点

进入21世纪,随着科技的发展,经济微藻类已广泛应用于各种保健食品、化妆品、生物医药制剂以及饲料添加剂等领域。雨生红球藻是继螺旋藻、小球藻之后的又一高经济价值的微藻,其虾青素的含量为1.5%~4.0%。目前,人们公认的天然虾青素的生物来源有3种:虾、蟹等水产品的废弃物、红发夫酵母及雨生红球藻。其中,虾、蟹等水产品的废弃物中虾青素不仅含量低,而且提取费用高,而天然红发夫酵母中虾青素的平均含量仅为0.4%。因此,雨生红球藻被确认为自然界中生产天然虾青素的最好生物来源。

提取于红球藻虾青素是一种最高效的纯天然抗氧化剂,具有超常的抗氧化活动,是维生素E的550倍,可以称为“超级维生素E”,具有强大捕获自由基和抗氧化能力、增强肌体免疫能力、抗衰老功能、防止癌变、抗击炎症以及吸收紫外线和防止光损伤等功能,完全可以应用在化妆品、食品、保健品和药品制造等多个领域,具有非常高的开发价值。在国际上,红球藻的供货能力远远小于市场需求量,市场价格相当昂贵(1000美元/公斤),又被欧美誉为“人体健康软黄金”。随着产业化技术的逐步成熟,红球藻已经成为微藻产业新的增长点。

绿联手中科院打造红球藻应用产品

由云南绿A生物联手中科院利用优势资源自主创新研发的红A红球藻软胶囊、红A虾青素抗氧化原液在本次大会上作为应用创新焦点产品备受关注和赞誉。据了解,红A红球藻软胶囊于2007年面市,标志着绿A公司的红球藻产业化成功,打破了美国和日本垄断长达十三年的局面,使绿A成为中国最大的红球藻生产商。巩固绿A领跑国内红球藻产业,抢占微藻行业研究、开发和产业化的最新制高点。

绿A公司作为世界螺旋藻行业三巨头之一,一直依托原始生态资源进行微藻研究,早在20多年前就已经凭借其资源、科研、资金优势成功将螺旋藻产业化。已经从事螺旋藻研究、开发和生产多年,在技术领域和市场规模上在国内处于绝对领先地位,并在国际上占有一席之地。22年来,不仅绿A螺旋藻产品早已深入人心,成为中国民众保健首选保健品,同时每年从德国、澳大利亚等国带来上千万的外汇收益。与此同时,绿A公司借助在螺旋藻研究和生产上的技术优势,紧跟国际红球藻研究的最新技术和发展方向,依托技术和资本上的优势,联合中科院武汉植物园,研究红球藻规模化生产的相关技术,早2007年就已经在藻种筛选、生产工艺、培养系统研究等方面经取得了重大突破。对于云南绿A生物工程有限公司来说,其能在短时间内将红球藻产业化,与其一贯坚持的产、学、研一体化的科研路线密不可分。作为世界螺旋藻行业三巨头之一,绿A公司凭借不断加强科研投入,逐步从一个中国螺旋藻生物技术研发领军企业成长为国际微藻研发的领头羊,并且走出国门,与美国的Cynotech,日本的富士化工抗衡。这正说明绿A已经走上国际化道路,与国际接轨。

这也正是本次绿A受邀承办“雨生红球藻应用创新国际学术论坛”的原因。绿A率先实现红球藻产业化,并成功将红球藻创新应用于健康品、食品、日化用品等多领域,这势必必将带领国内微藻产业跟上“红球藻已经成为微藻产业的增长点”的国际大趋势,对于微藻研究来说是产业的升级,对于绿A来说则是技术升级。绿A凭其在微藻研究上迅猛上升的势头也为我国微藻产业迅速占领相关国际技术与产业化高端领域提供了有力的契机,奠定了中国发展成为微藻产业强国的基础。

 

二版

张成武教授

国家“863”项目首席科学家、暨南大学二级教授

A红球藻天然虾青素

安全性、高抗氧化、高抗炎活性无可替代

    红A红球藻是目前确认的天然虾青素含量最高的单细胞绿藻,也是所有己知的虾青素合成生物体中积累量最高的物种,其积累量最高可达细胞干重的4%。在300多个同行评审的出版物中进行了超过65项临床研究和报告,提供了这些影响的证据,证实了红A红球藻在促进人类健康和营养状况方面的良好应用。

    必须要注意的是虾青素有合成虾青素和天然虾青素的区别。人工合成虾青素含量以顺式结构为主,并且在人体内不能转化成天然的反式构型。合成虾青素的生物吸收效果也较天然虾青素差,并且其在体内不能转化为天然构型,其着色能力和生物效价均比同浓度的天然虾青素低。利用化学手段合成虾青素时将不可避免的引入杂质及化学物质,如非天然副产物等,将降低其生物利用的安全性。美国FDA已禁止化学合成的虾青素进入保健食品市场。因此,红A红球藻天然虾青素的营养应用、生物活性及保健作用无可替代。

     红A红球藻天然虾青素的营养应用体现在其抗氧化、抗炎和抗凋亡活性都超高。其生物活性则体现在抗癌活性、抗肥胖活性、抗甘油三酯和胆固醇活性、心脏保护活性、免疫调节活性、抗糖尿病活性、肝保护活性、神经保护活性、养护骨的活性、眼科疾病、对生殖系统的活性、脊髓损伤后神经病理性疼痛中的活性、提高运动成绩以及对皮肤的益处都活性明显、 效果可期。

    红A红球藻天然虾青素对于人体健康而言,还有其独特的“屏障穿透性”。我们生活中听说过很多抗氧化剂:酶,维生素、花青素、辅酶QIO等,这些不是水溶性就是脂溶性,这个特性使它们很难穿透人体内的屏障,停留在细胞表面,对细胞、组织、系统的核心保护作用有限,抗氧化作用较差。许多实验已经证实红A红球藻天然虾青素是自然界中最强的抗氧化剂,这与其完美的水油双溶分子结构、强大的穿透力密切相关。

    红A红球藻天然虾青素具有以下独特的功能,而β-胡萝卜素和其他类胡萝卜素等抗氧化剂没有——天然虾青素可以畅通无阻地穿越血脑屏障,到达大脑和中枢神经系统;穿越血眼屏障,进入眼睛;进入关节、肌腱中,缓解运动员、网球运动员的疼痛;进入皮肤,预防紫外线伤害,修复外观老化痕迹。不仅如此,虾青素对于其他器官如心脏、心血管系统、免疫系统、生殖系统以及消化系统都有很强的修复、保护作用。虾青素到达身体各处,并能在各处发挥抗氧化、抗炎等功效,这一巨大的特性是其他抗氧化剂没有的。红A红球藻天然虾青素虾青素是安全的,与食物一起食用时没有任何副作用。

陈峰教授

国际食品科学院院士、国际欧亚科学院院士国际食品科学院(IAFoST)院士、美国医学和生物工程院(AIMBE)院士、北京大学终身讲席教授、北京大学食品与生物资源工程研究所所长、北京工程与技术高精尖中心生物质能源首席科学家、深圳大学高等研究院院长

 “长江学者”(2004年)、 “千人计划”(2010),国家特聘专家

红球藻天然虾青素抗氧化及抗糖基化作用机理明确

为糖尿病及并发症、阿尔兹海默症等提供新方向

    晚期糖基化终产物(AGES)是一类具有结构多样性和高度异质性的化合物,是由还原糖(葡萄糖、果糖等)的活性羟基与氨基酸、蛋白质、多肤、脂质、核酸等生物大分子的游离氨基经过缩合、重排、裂解、以及氧化后修饰形成的产物。除了内源性AGES外,人体内AGES的另一个重要来源即食源性AGES在食品基质中被渐渐发现,包括焙烤类食物、牛奶、咖啡等中鉴定出。研究发现,大约1/10的食源性AGES可以进入人体的血液循环。在正常机体内,AGES从早期胚胎开始缓慢而匀速地形成并随时间累积,是一个不可逆的过程。它们在体内的过量积累被认为是许多疾病的诱因,例如糖尿病及并发症、阿尔兹海默症、动脉粥样硬化、老化等。寻找和研究AGES抑制剂被作为抑制由AGES引起的相关疾病极具潜力的预防措施。

    迄今为止,用于抗糖基化阻断AGES形成的抑制剂主要是合成化合物和天然产物。尽管一些合成化合物可以抑制AGES合成或者打断AGES的产生,但是也存在较高的引发副反应的风险。与合成化合物相比,天然产物对人体是相对安全的。最近几年的研究表明,一些植物和藻类提取物以及其中相应的酚类、色素类化合物表现出有效的AGES抑制性能,而这与化合物本身的强抗氧化性有关。从安全和功效两方面考虑,天然来源的红球藻天然虾青素作为保健成分甚至作为治疗AGES引发的相关疾病的预防药物均展现出了很大的研究及应用潜力。

     红A红球藻是一种广泛应用于天然虾青素生产的绿藻。在雨生红球藻中天然虾青素的含量一般可达到干重的2-4%,在诱导条件下最高可以达到7%。除了天然虾青素外,雨生红球藻内还有其他少量的类胡萝卜素如紫黄素、叶黄素、玉米黄质、a一胡萝卜素和p一胡萝卜素以及脂质等多种生物活性成分。这也使得其具有抗氧化、抗糖基化、抗炎、抗肥胖等多种生理调节功能,是重要的食品和功能成分的天然来源。

    以螺旋藻、红A红球藻、小球藻为代表的微藻具有生物多样性和代谢产物丰富可调性这两大显著优势,特别是能合成一些具有独特特征的化合物。大量的研究结果表明,微藻及其生物活性代谢物在很多病理条件中都发挥了有利于健康的作用,包括神经退行性疾病、高胆固醇血症、炎症疾病、心血管疾病、癌症和病毒性感染等。

胡强教授

国投生物技术投资公司微藻生物科技中心 主任;中科院水生所微藻生物技术与生物能源研发中心主任;国际应用藻类学会侯任主席(2020-2023年)

雨生红球藻产业化发展历史回顾与未来展望)

从试管到市场

红球藻产业化引领

    20世纪下半页,抗生素拯救了无数传染病患者!本世纪,抗氧化剂将给人类的健康史带来新的革命一它不仅能防治人类因衰老而致的各种慢性疾病,如白内障、动脉硬化、高血脂、心脏病、恶性肿瘤、糖尿病、老年痴呆等,更引人注目的是一它能延缓人类衰老的过程,延长人类的预期生命周期。

    1956年,英国分子生物学家哈曼博士在《自由基衰老理论》中详细介绍了人类衰老和疾病的根源一自由基;研究证实:从根源上补充能清除人体过量自由基的物质——抗氧化剂,是人类预防疾病、延缓衰老的愿望得以实现的关键。

    雨生红球藻是一种生活在淡水中的单红胞绿藻,该藻能大量累积虾青素而呈红色,故名红球藻,因为是绿藻中的雨生种,又称雨生红球藻。雨生红球藻中的虾青素是类胡萝卜素的一种,也是迄今发现的类胡萝卜素合成的最高级别产物,在自然界具有最强的抗氧化性,因此被誉为21世纪抗氧化的革命性产品。

    人体的衰老,主要是由于自由基所造成的氧化所致。而红球藻萃取物特殊的分子构造,可以穿透人体细胞外壁,直接清除细胞内的氧自由基,增强细胞再生能力,维持人体机能平衡和减少衰老细胞的堆积,由内而外保护细胞和DNA健康。我们知道,抗氧化的成分一直都在进步:第一代抗氧化的成分是维生素类,第二代抗氧化是β-胡萝卜素、辅酶Q10、SOD之类,第三代抗氧化是花青素、葡萄籽、蓝莓提取物、绿茶素、硫辛酸、番茄红素之类,第四代抗氧化成分就是天然虾青素。研究表明,雨生红球藻中虾青素的抗氧化活性是β-胡萝卜素的10倍、葡萄籽的17倍、硫辛酸的75倍、叶黄素的200倍、维生素E的1000倍。

    目前,天然虾青素的生物来源一般有三种:水产品加工工业中的废弃物、红发夫酵母、雨生红球藻。其中,虾、蟹等水产品的废弃物中虾青素不仅含量低,而且提取费用高,而天然红发夫酵母中虾青素的平均含量也仅为0.4%。相比之下,雨生红球藻中虾青素含量1.5%-4%。更重要的是,雨生红球藻所含虾青素是100%左旋结构,具有最强的生物学活性,优于利用红发夫酵母等提取的虾青素。因此,雨生红球藻被确认为自然界中生产天然虾青素的最好生物来源。

    作为抗氧化之王,雨生红球藻被发现的胜利和生物学功能已达100多种,比如抗衰老、保护皮肤健康、预防心血管疾病、抑制和预防糖尿病、保护眼睛和中枢神经系统、增强免疫力、缓解运动疲劳、增强机体能量代谢、抑制肿瘤等等。相信随着对雨生红球藻功能更深入的研究和认识,随着应用更广泛的推广,人类将越来越多的享受到红A红球藻带来的益处。

 

Vítor Verdelho Vieira教授

欧洲藻类生物量协会eaba负责人

葡萄牙波尔图天主教大学波尔图商学院和艺术学院客座教授

欧洲红球藻基础研究始于987年,迄今已超过

规模化生产、提高生物提取物仍然是挑战

   微藻作为一类单细胞光合生物,具有光能利用率高、生长速度快、生物活性成分和能源物质含量高等特点,在大健康产业、碳减排、新能源与富含N/P废水资源化利用等方面应用前景广阔。雨生红球藻则是一个广泛用作食品的工业化藻种,红球藻天然虾青素曾获得FDA(美国食品药品监督管理局)的17项功能认证(维持关节健康、维持正常的免疫、维持腱部健康、维持腕部健康、维持强烈运动后关节的正常功能、维持日光暴晒下皮肤组织的健康、维持皮肤健康、保护日光暴晒下的皮肤、保护紫外光辐射的皮肤功能、保持健康的身体氧化平衡状态、维持精神活力的提升水平、促进身体运动后的迅速恢复、维持体内正常的C反应蛋白含量水平、维持健康的心血管系统、维持眼睛健康、穿越血脑屏障)。

    全球的保健品企业也推出了大约200多款虾青素软、硬胶囊、口服液的保健食品。尤其是在日本这个寿命最长的国家最为受到欢迎,近3年来虾青素成为日本最火爆的健康食品,东南亚深受其影响,欧洲也有一些企业相继跟进。虾青素的强大功效得到了确切而普遍的认可,同时也使人类在探索虾青素的科研成果上,取得了一个又一个的突破。而如何高效培养红球藻,使其规模化应用,最大化完成其价值生物提取物虾青素提取依然成为广大研究人员攻克的目标。

    据了解,国外原有的红球藻大规模养殖生产技术为“两步法”,即先在封闭式培养系统中培养绿色细胞,达到一定的生物量后再将绿色细胞放到开放培养系统中转化孢子,积累虾青素。绿A公司在雨生红球藻规模化养殖中采用中科院武汉植物园的专利技术“一种培养雨生红球藻生产虾青素的方法”(专利号:ZL02138827X  国际专利主分类号:C12N 1∕12),红球藻藻培养的全过程,包括藻绿色细胞的生长繁殖、生物量积累、孢子转化和天然虾青素积累在同一光生物反应器-开放池中完成,与国外的“两步法”技术相比,其技术特点和优势主要表现在:(1)不使用操作复杂的封闭培养系统,而是利用开放式培养系统,适合于产业化生产;(2)红球藻绿色细胞的生长繁殖、生物量的积累、孢子的转化和虾青素的积累在同一个光生物反应器中完成,简化了培养工艺,加强了质量控制。

     绿A公司独特的萃取工艺——CO₂超临界萃取技术,提取率可达80%以上,该技术在国内处于领先地位,达到了国际先进水平。发明专利“一种雨生红球藻提取物的制备方法”(ZL201010548303.9),“一种雨生红球藻提取物制剂、其制备方法和用途”(ZL201010548322.1)已获得授权。该技术具有以下优势:含量更高,抗氧化功效提高5倍;纯度更高,零残留;生物活性更高;有效成分更稳定。此技术目前属于国际领先水平。

 

Michael A. Borowitzka教授

珀斯默多克大学海洋植物学教授兼藻类研发中心主任

曾担任国际植物学学会主席、亚太应用植物学学会创始主席、国际应用植物学学会前主席、澳大利亚生物技术协会西澳分部主席

红球藻藻种多样性

优质红球藻天然虾青素产品从藻种开始

    雨生红球藻是一类生活在淡水中的单细胞绿藻,该藻在它的孢子中能积累一种经济价值很高的虾青素及其酯类。随着研究的深入虾青素的功能越来越引起人们的兴趣。一方面由于其优异的着色效果及对水产、家禽等生长促进作用而被广泛用于饲料添加剂。另一方面作为优越的天然抗氧化剂其抗氧化性优于β-胡萝卜素、维生素E被称为“超级抗氧剂”,而被广泛开发应用于食品、医药化妆品等行业的生产。虾青素具有广阔的应用前景,而如何获得大量虾青素已成为国际上研究的热点之一一。根据目前的文献报道虾青素的来源主要有化学合成从甲壳类动物中提取利用真菌生产4及利用微藻生产。研究表明在自然界中雨生红球藻的虾青素含量最高。

    但大规模培养红球藻生产虾青素存在以下几方面技术问题:1.易被其他微藻,变形虫原生动物污染;2.红球藻普遍适应低温,一般超过28℃就抑制其生长;3.生长较慢;4虾青素含量仍然偏低。因此筛选出温度适应范围广,生长快虾青素含量高的藻种是解决上述问题的关键。在过去的20年里,我们筛选出了20多种藻种。研究过程中发现不同的藻种在生长、营养需求和虾青素生产方面都存着很大差异。正确适宜的最优藻种选择可以显著提高生物量和虾青素产量。

    据悉,云南绿A公司2006年起与中国科学院武汉植物园合作,从我国内陆水体采集、分离出红球藻藻种38株,经过单细胞克隆,获得单藻培养,建有相应的藻种库进行藻种保藏,为培养红球藻生产天然虾青素研发提供了具有自主知识产权的藻种资源。对4株适合于程海湖天然水质的藻种进行进一步比较研究,通过不同温度梯度培养繁育,对比各品系的温度适应能力及生长情况,以各藻种品系的虾青素含量和产量为考核指标,经多次实验研究,最终选育出WZ1和WZ2两株适合于程海湖区大规模养殖的红球藻优良藻种品系,试验条件下虾青素含量达到干重的3.0%以上,大规模养殖,虾青素平均含量达到干重的2.23%。为我国红球藻应用奠定了坚实基础。

袁文桥教授

   美国北卡罗来纳州立大学教授

曾任美国农业和生物工程师学会(ASABE)生物处理委员会和可再生能源委员会专业委员会主席和副主席、国际制造科学与工程大会上担任绿色能源制造项目主席

稀缺制约挑战与深广市场机遇并存

    目前, 虾青素的来源主要有人工合成和天然生物提取两种方式。人工合成的虾青素大多为顺式结构,生物体合成的虾青素大多为反式结构。动物体对人工合成的虾青素吸收能力较弱,而且人工合成的虾青素的着色能力和生物效能远比天然虾青素低。天然虾青素的生物来源一般有3种:水产品加工工业的废弃物、红发夫酵母和微藻(雨生红球藻)。其中,废弃物中虾青素含量较低,且提取费用较高,不适于进行大规模生产。天然的红发夫酵母中虾青素平均含量仅为0.40%。相比之下,雨生红球藻中天然虾青素含量却高达1.5%~3.0%,而且雨生红球藻所含虾青素及其酯类的配比(约70%的单酯,25%的双酯及5%的单体)与水产养殖动物自身配比极为相似,这是通过化学合成和利用红发夫酵母等提取的虾青素所不具备的优势。目前,雨生红球藻被公认为是自然界中最能够大量合成和积累天然虾青素的生物,在相关的文献中没有任何有毒性的报道。因此被看作是天然虾青素的“浓缩品”。

    可以说红球藻天然虾青素的推出导致抗氧化剂市场的革命,有人甚至说:21世纪将是抗氧化剂的世纪。红球藻天然虾青素是迄今为止人类发现自然界最强的抗氧化剂,其抗氧化活性远远超过现有的抗氧化剂。其清除自由基的能力是天然VE的1000倍。

   研究表明,红球藻天然虾青素很容易通过血脑屏障和细胞膜,能有效地防止视网膜的氧化和感光细胞的损伤,以及对中枢神经系统尤其是对大脑起到保护作用,从而有效治疗缺血损伤、脊髓损伤、帕金森综合征、阿兹海默综合征等中枢神经系统损伤。另有动物研究表明,天然虾青素在体内具有显著升高HDL和降LDL的功效,因此推测天然虾青素能减轻载脂蛋白的氧化,可用来预防动脉硬化、冠心病和缺血性脑损伤。此外,天然虾青素还具有免疫调节、缓解运动疲劳、增强机体能量代谢、抗炎抗感染、抑制肿瘤、抑制糖尿病肾病等健康功效。

    正是基于这些已有明确实验数据证实的健康功效,全球红球藻天然虾青素市场前景广阔。天然藻源的虾青素及其提取物在欧美、日本、东南亚的发达国家已经的得到广泛的应用。尤其在“长寿之国”日本,约占全球40%的的产量市场份额。中国仅占30%,以色列占15%,美国占10%。受制于生产、提取、生物合成等核心技术,红球藻天然虾青素虽然市场增长最快,却也面临市场严重不饱和状态,目前每年全球产能仅800吨/年,价格达1200美元/公斤。红球藻天然虾青素目前仅能提供供用于保健品、食品饮料及化妆品领域。而红球藻天然 虾青素对于水产家禽在存活率、生长性能、生殖能力、应激耐受性、抗病性和免疫相关基因表达方面的各种改善,使得下游水产家禽饲料产业还有巨大的市场空间。12%的产量年增长率远远供不应求。红球藻天然虾青素市场前景深广,这对科研单位和企业来说都将是调账与机遇并存的。

 

四版

布局大健康新风口

绿A螺旋藻+红球藻轮驱动迎战老龄化

受益于明显提速的健康中国战略,大健康产业正在迎来行业发展史上最大 “风口”。在“雨生红球藻应用创新国际学术论坛”采访中,云南绿A生物工程有限公司执行董事长胡志祥在发言中表示,中国保健品产业将进入品质化竞争阶段。绿A依托程海湖产地优势,在做强做大天然高端螺旋藻产品的基础上,还积极布局红A红球藻,实施“螺旋藻+红球藻”双轮驱动小微藻、大健康发展战略,以满足公众日趋增长的健康诉求,全面护航老龄化社会实现健康中国

自螺旋藻发现半个世纪以来,基于均衡营养素、高营养含量、高消化率等独特营养价值,在全球如德国、美国、日本等很多国家被规模推广,联合国粮农组织赞誉其为自然界馈赠的营养包。作为世界螺旋藻三大巨头之一,绿A22年来一直致力这一天然生物资源的开发与普及。2007年,富含虾青素、被欧美科学家及医学家誉为“人体健康软黄金”的红球藻产业化技术壁垒被绿A攻克,一举打破了美国Cynotech公司和日本富士化工的国际垄断局面其高端产品红A阿斯达软胶囊2013年8月获国家食品药品监督管理局颁发的“抗氧化”、“缓解视疲劳”两项保健功能的保健食品批文(国食健字G20130482)。

科技+产地”  成就天然微藻霸主

提起螺旋藻,很多人自然就想起绿A这不仅与绿A螺旋藻20年持之以恒的推广密切相关,也是民众对绿A天然螺旋藻产品品质的极大认可。绿A螺旋藻上市之初就被国家绿色食品中心认定为“绿色食品”,也是国内卫生部批准的唯一具有调节血脂、免疫调节、抗疲劳、耐缺氧等五大保健功能的天然螺旋藻产品。在这一高品质产品的背后,则蕴含着绿A人对螺旋藻产品的科技投入和产地保护的不懈努力。

众所周知,螺旋藻的品质很大程度取决于藻种。在国内螺旋藻产业发展初期,绿A便携手美国、以色列等国家以及中科院武汉植物所的藻类专家历时三年,选育出了获国家科技进步奖的程海1”“程海2”“程海3优良藻种。此外,绿A还引进世界最先进的光导技术工艺和非高温藻粉干燥设备,使得螺旋藻的产品、品质大幅度提高,奠定了国内螺旋藻规模化、产业化发展的坚实基础。

此外,绿A还加大红球藻生产技术研发力量和投入,相继在雨生红球藻养殖技术和萃取技术上取得巨大成功,获得6项国家专利,一举突破了美日在雨生红球藻萃取技术上的垄断,萃取纯度和稳定性达到世界领先水平。

2008年,云南绿A生物工程有限公司在国内率先按照新资源食品申报要求,完成了雨生红球藻产品食用历史研究、成分研究、质量研究、功效研究等多项研究后,向卫生部提交了雨生红球藻粉新资源食品申请, 经国家有关部门进行了上百次严苛检验、审核,确认雨生红球藻无任何毒副作用,没有任何人工合成成分,且含有丰富的虾青素,符合新资源食品要求,2010年10月29日雨生红球藻粉被中国卫生部批准为新资源食品。云南绿A生物工程有限公司申报的雨生红球藻新资源食品获批,为国内开启天然虾青素在健康产业领域产业化应用奠定了坚实的基础,具有里程碑意义。

随后绿A公司完成工艺研究、质量标准研究、功效评价研究、毒理学研究、卫生学研究等多项关键技术研究,并向国家食品药品监督管理总局申请,以雨生红球藻为原料、经萃取、制剂工艺制备值得的虾青素软胶囊-红A®阿斯达软胶囊于2013年8月获国家食品药品监督管理局颁发的“抗氧化”、“缓解视疲劳”两项保健功能的保健食品批文(国食健字G20130482),产品中虾青素含量达到12mg/粒以上,是国内获批的虾青素含量最高的天然虾青素保健食品。

经过22年的潜心耕耘,绿A逐步形成以螺旋藻为主、红球藻为辅的微藻产业模式。在螺旋藻领域,绿A拥有目前世界上最大的天然螺旋藻养殖基地,年产高品质天然螺旋藻粉3000,占世界总产量的30%,其螺旋藻研究已达多糖、多肽分子水平,并成为国际微藻研发中心,产品更是行销美国、日本、丹麦、法国等30多个国家和地区。无论是从产量还是品质上,绿A都已进阶为世界级的保健品生产企业。

除了具有超强的科研实力外,绿A还非常注重对天然螺旋藻的产地生态环境保护,从对螺旋藻规模化养殖过程中的生物污染防治到养殖废水洁净循环再利用,确保程海湖的自然生态,为天然螺旋藻提供纯净的生长环境,引领程海湖生态资源的可持续发展。绿A发明了螺旋藻废水循环使用新工艺并获得国家专利,降低水处理成本,提升螺旋藻产品质量,为螺旋藻规模化生产洁净养殖和二氧化碳减排运用在国内和国际提供了技术示范。

随着健康中国战略的落地,以绿A为代表的中国保健品产业也将迎来了新的历史发展机遇。左手是跨越半个世纪、世界公认的天然营养食品螺旋藻和抗氧化之王红A红球藻,右手拥有科技、产地两大核心竞争力,绿A秉承以大众健康为己任的发展理念,为消费者提供始终如一高品质、天然的微藻产品,一步步问鼎微藻产业霸主地位。

绿色经典双轮战略布局老龄化

因为天然螺旋藻蕴含丰富的营养成分,含有8种人体必需的氨基酸,以及丰富的维生素、矿物质和钙、铁等元素,1g螺旋藻营养成分即相当于1000g的蔬菜水果精华。不仅成为世界各国改善和提升国民健康素质的天然营养食品,还被广泛应用于食品、医药、保健品、饮料、化妆品等领域。但在我国,螺旋藻产品尚处于初期应用发展阶段。

红A红球藻作为目前在国际上研究最为热门的微藻之一,主要得益于红A是天然虾青素含量最高的微藻,它对人体各系统均具有良好的改善作用对于人体的神经系统、心脑血管系统类疾病有很好的治疗效果;能延缓肌肤衰老、阻止皮肤光老化;减少关节氧化损害、提高肌肉耐受力,迅速恢复运动疲劳;能有效抑制肿瘤,对癌细胞的生长有直接抑制作用等。绿A率先实现红球藻产业化,并将红球藻成功应用到保健品、化妆品,奠定了中国发展成为微藻产业强国的基础。

绿A生物董事长胡志祥在接受采访时表示,螺旋藻和红球藻功能性健康食品的研发和使用在国外较为普及,其功效与安全性已经得到证实。随着我国人口老龄化加快和防治慢性疾病任务的加重,公众对食品的营养功能、健康功能要求日益广泛和迫切,螺旋藻营养保健食品未来有着广阔发展空间。据悉,绿A在开发螺旋藻、红球藻等高端天然保健品的同时,不断尝试拓展应用领域。相继推出绿A螺旋藻蛋白粉、绿A牌脂平软胶囊、绿A螺旋藻营养休闲食品、红A虾青素抗氧化精华原液、绿A手工精油皂等市场反响热烈

未来健康服务业,将以降低疾病风险为目标,改变以医疗为核心的格局,形成以健康促进为核心的格局胡志祥对市场有自己的判断,从疾病医学模式健康医学模式转化已经是一种国际公认发展趋势。在老龄化进程中,螺旋藻营养性食品和红球藻强抗衰老力将大有可为。胡志祥强调,微藻营养是加强老年保健,延缓衰老进程,防治各种老年常见病,达到健康长寿和提高生命质量的有效条件

营养医学正在蓬勃发展,具有增强免疫力、辅助降血脂、提高缺氧耐受力、缓解体力疲劳等功能价值的螺旋藻及螺旋藻营养食品绿A螺旋藻“绿色经典”;具有超强抗衰老、能穿透人体屏障核心作用人体细胞的红A红球藻“红色至尊”对于中国庞大的银发社会来说意义重大,应用微藻将会发挥越来越大的作用,绿A必将引领并推动中国微藻产业在新的战略机遇期取得跨越式发展。