螺旋藻广泛分布在世界各海区及陆地淡、盐水湖中为蓝藻门、颤藻目、颤藻科的一个属。全世界已知存在36个种目前国际上工厂化生产的主要是钝顶螺旋藻和极大螺旋藻，含蛋白质高达60％～70％，藻类蛋白占干重的15％，还含有15％～20％的多糖12∙5％～16∙6％的脂类（...

纤维化疾病(fibroticdiseases，FD)指的是一个病种的概称，是以疾病的主要特征加之其主要的靶器官或组织来命名，常见的受累脏器有皮肤和在心脏、肝脏、肺、肾脏等，其主要的病理学变化是成纤维细胞因各种不同的原因被激活或者数量增多而产生过量的胶原纤维，超...

摘要炎症是身体对各种伤害和病原体的宿主防御反应，可以清除宿主有机体中的受损细胞和病原体，保护身体健康。然而，过度的炎症可能在清除病原体的同时损伤正常组织细胞，进而引发众多炎症性疾病，对人类健康产生不利影响。藻蓝蛋白是从藻类中提取的活性物质；它具有出色的抗氧化和...

螺旋藻“白领”午餐营养补剂的研究杨志红云南绿A生物工程有限公司650106【摘要】现代都市白领午餐主要以盒饭、洋快餐、方便面食等来解决，理由很简单快餐符合了都市白领快节奏的生活方式而且价格合理。但快餐除了快捷、方便并没有提供人体健康的营养元素，长期食用会导致维...

电离辐射可以引起多种组织和器官的损伤，甚至诱发细胞突变、癌变、致死等严重后果。利用天然生物中的有效活性成分，增强机体抵抗力，防止或减轻辐射对人体健康的危害，在辐射防护中具有越来越重要的地位。虾青素是类胡萝卜素的含氧衍生物，具有极强的抗氧化活性，能够有效地清除体...

摘要：目的：总结虾青素对肿瘤的预防和治疗作用，归纳其作用机制。方法：回顾近年来国内外发表的有关虾青素和肿瘤的中、英文文献并进行综合评述。结果：虾青素有很强的抗氧化作用。虾青素能够预防肿瘤的发生，抑制肿瘤细胞增殖，促进凋亡，抑制转移，增强免疫，调节细胞通讯等发挥...

RECRUIT本研究采用口服螺旋藻胶囊对96例小儿营养性贫血进行临床观察。目的在于探讨螺旋藻的升儿血效应，持续时间与反应。结果显效53例，有效38例，无效5例，总有效率为94.2%，临床疗效确切满意，作用持久缓和。可明显升高血红蛋白(Hb)的浓度、副反应少。1...

01虾青素的结构虾青素是一种氧化型的类胡萝卜素，在某些绿藻、细菌和某些酵母菌中以次生类胡萝卜素形态积累。虾青素不仅同其他类胡萝卜素一样在分子中有很长的共轭双键，而且在共轭双键链的末端还有不饱和酮基和羟基，构成α-羟基酮，(见图1)。这些结构具有比较活泼的电子效...

螺旋藻属于蓝藻门、颤藻目、颤藻科、节旋藻属，是一种古老的原核生物，广泛存在于海水、半咸水、淡水中，它有高含量蛋白质及其他均衡的营养物质且易被人体消化，被联合国农粮组织推荐为“全球人类最理想产品”。为了开发新的生物资源，近年来人们逐渐将更多的关注投入到海洋生物研...

微藻营养元素丰富是优良的纯天然蛋白质食品源市场上含有微藻的食品也越来越受青睐。面对消费者对绿色肉鸡的偏好,肉鸡行业正在积极地适应并向绿色喂养概念转变,寻求天然可用的生长促进剂(草药提取物、中链和短链脂肪酸)、蛋白质来源(昆虫粉、农业工业副产物)、抗氧化剂等作为...

皮肤作为身体和外部环境之间的物理屏障,具有保护组织和器官免受物理、机械和化学损伤的作用,参与各种重要的生理功能。然而，在日常生活中,皮肤极易受损和破裂,受损后愈合的过程复杂,包括止血期、炎症期、组织增殖期和组织成熟或重塑期。这些愈合过程依赖于多种生长因子和细胞...