这样神秘的生物到底是怎样被发现的呢？

    这还从墨西哥这片土地说起，在墨西哥的Texcoco湖畔畔生活着一群美洲本地土著居民阿兹特斯人，据史料记载这个部落的人身体素质都非常的好，拥有令人惊奇的体力。经过研究，才发现原来这个部落的人身体的强壮是因为长期食用盐湖里生长的蓝绿藻，而这个蓝绿藻其实和螺旋藻基本相同，科学家把这个品种取名为大螺旋藻。并且在个螺旋藻和当地部落还发生一个有趣的故事：

    传说，在阿兹特斯这个部落中蒙泰祖马二世是拥有至高无上地位的统治者，这位统治者酷爱吃海鲜，因此他命令数百名壮汉从二百五十公里外的海滨用竹篓给他背海鲜过来，背到高山上的帝都提诺其铁兰给他吃。

    有人觉得这是一项非常难完成的挑战，因为有人计算过要跑完这二百五十公里的路程，即使是创造奥林匹克记录的长跑运动员也需要大约七个小时，更何况是背上还有重重的海鲜作为负重。并且在那个没有冷冻技术的年代，那些壮汉又需要保证给皇帝吃的鱼是新鲜的，所以必须在十二小时之内要把鱼送上餐桌才行。这足以见得这对于来说，消耗是非常大的。那么在那个物质匮乏的时期，那些壮汉又是靠什么食物来支撑如此之大的消耗呢？据说，那些阿兹特斯的壮汉有吃Tecuitatl的习惯，后来经过史学家的考证这个Tecuitatl就是我们今天所说的螺旋藻。

    这个默默长在美洲大地的螺旋藻又是怎样走进我们的视野当中的呢？这和哥伦布有着密切的关系，准确来说是和哥伦布的船员卡斯特罗有着密切的联系。

    1492年哥伦布在西班牙国王的资助下开始了海上探险，经过两个月的惊涛骇浪，哥伦布一行人终于抵达了美洲大陆，来到了墨西哥湾，当哥伦布等人上岸时，当地的墨西哥土著人以为他们是入侵者，将长矛和棍棒对准他们，攻击他们。在哥伦布的船员当中有一个叫卡斯特罗，企图向这些土著人解释他们的来意，可惜没有一个人听懂卡斯特罗的话。

    由于语言不通，场面一时间特别的混乱，其中有一个船员抢夺了一个长矛，准备朝土著中的一个姑娘刺去。就在这时卡斯特罗闪身挡在姑娘的前面，长毛刺进卡斯特罗的右肩，一时间鲜血直流。他痛苦地喊道“不要打了，都是误会……”然后就摇摇晃晃地倒了下去。最后在哥伦布的解释下，土著人终于懂了他们的来意，一场干戈终于化为玉帛。

    那位姑娘为了报答卡斯特罗的救命之恩，悉心照顾了好几天。一天，卡斯特罗终于醒了过来，姑娘赶忙把他扶了起来，并喂给他吃一种绿色的饼，并说道“这种饼不仅能充饥，对伤口复原也很有好处，你应该多吃几块。”卡斯特罗在与姑娘交谈中才知道这种叫Spirulina饼干救了他的命，给他补充了大量的营养，而这个Spirulina就是咱们熟知的螺旋藻。

    后来卡斯特罗在他的航海日记中，就将墨西哥湖里的Spirulina记录了下来，可惜那时候欧洲大陆的人们都沉浸在哥伦布发现新大陆的狂喜之中，谁也无暇顾及到卡斯特罗的这一伟大的发现。

    这还得从1940年的一个风雨交加的夜晚说起，法国著名的药物学家克莱在非洲进行探险的时候，在非洲的乍得湖旁发现一位满身是血的妇女，这是一位因为难产而大出血的土著妇女。现在因为失血过多，已经进入了休克的状态。面对这样的情况，克莱却无能为力，因为没有带任何有用的药物。最后妇女的孩子请来了部落里的长老，只见长老将一个木盒里的绿色粉末用竹管吹进妇女的食管里，神奇的是妇女过了一段时间后，终于醒了过来，苍白的脸色逐渐有了血色，产妇被救活了。

    克莱被这奇迹给震惊了，他将这绿色的粉末寄给了巴黎大学著名的藻类科学家丹格尔德。经过化验发现，这种藻类有着超凡的营养成分，超过了地球上任何一种生物，因其外观在高倍显微镜下呈螺旋状，故称之为螺旋藻。但很可惜的是由于德国法西斯对法国发起的战争，使得关于螺旋藻的资料全部毁于战火之中。

   直到1962年，螺旋藻的价值被著名科学家克雷曼重新发现，他在一次观看非洲纪录片的时候，注意到非洲当地的卡尼姆族人在乍得湖里采捞湖中的一种青绿色微小植物，直接拌以辣椒及香料作酱食用，或置于沙滩上晒成干品食用，甚至在市场上出售。克雷曼觉得这是一种新型食物的来源，非常值得研究。经过克雷曼团队的研究发现，螺旋藻可以被用来作为人类理想的食物资源，他的这一发现得到了法国政府的大力支持，法国政府将螺旋藻的研究工作列为“国家重点研究项目”。

   至此，螺旋藻的发现之旅已经告一段落了，未来的将会更加精彩。