增体能、健身段

螺旋藻是运动员和特殊体能工作者的强力源

    运动员、航天员和重体力劳动者比一般人需要补充更多的营养和能量。人们在运动或劳动工作时，肌体的生理性供能途径有两条：一条是通过有氧呼吸，消耗糖原或脂肪，同时产生二氧化碳、水和能量；另一条就是通过无氧呼吸，有肌糖分解产生乳酸和能量。后者是一种低效率的自身耗能过程。

    通常，在大量运动和激烈的运动过程中，由于是以无氧呼吸供能为主，导致乳酸在机体中大量堆积，于是人体很快就会感到疲劳。在这方面，螺旋藻对于人体的供能有其独到的作用：

●螺旋藻以其高质量的水溶性蛋白质与全价配伍的氨基酸和维生素，被人体充分消化与吸收后，能为人体提供稳定供能的基础。

●螺旋藻的维生素B3、维生素B6和葡萄糖酸钙，能促进运动员的血糖供应与体液循环，尤其是它能激活人体肾上腺素和胰岛素的产生，提高神经系统的激应性。

●螺旋藻含有的γ-亚麻酸，是转化生产前列腺素（PEGL）的重要物质，可起到调节人体组织细胞活性的作用，能使血液循环系统和肌肉组织保持在兴奋活跃状态。

●螺旋藻的动物性淀粉——多糖，对于运动员和重体力劳动者，是一种优质的能量资源库。经连续多天食用螺旋藻以后，人体的肝脏和肌肉组织中就会积存较多的糖原。在肌体中库存的糖原，其特点是随时可以被调用、接济人体代谢之需；螺旋藻糖原还能促进血液循环，激活体内激素的产生，尤其是能促使肾上腺素和胰岛素分泌和提高神经系统的反应速度，能使人体产生经久的耐力和爆发力。

●螺旋藻是一种弱碱性食物。螺旋藻细胞内的钾离子含量较高，它能促进有氧代谢，使脂肪代谢和糖原的分解高效进行，机体中的乳酸水平得到降低。此外，螺旋藻的生理活性物质还能有效阻止肌蛋白的损伤。

     螺旋藻能迅速有效的提供产生耐力的糖原，消除引起肌肉组织疲劳的乳酸。同时，螺旋藻的热能特点是，以动物淀粉肝糖原形式向肌细胞释放能量而又不减低血糖水平，这对于运动员、舞蹈演员、宇航员和高空作业者保持和增强体能而又不增加体重具有很重要的意义。

——摘录于《话说螺旋藻——人类精美的原生态食物》