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浙江大学带螺旋藻实力出圈 绿A领跑百亿微藻市场
时间:2021-10-15 来源:admin

  

不久前,浙江大学的一项科研成果让螺旋藻再次“出圈”。据新华网报道,浙江大学周民研究员团队研制出一款微纳机器人,以螺旋藻作为活体支架,穿上磁性涂层外衣,靶向输送至肿瘤组织改善肿瘤乏氧微环境,实现磁共振、荧光、光声三模态医学影像导航下的肿瘤诊断与治疗。该新闻被等多家媒体转载报道,看不见的螺旋藻化身机器人,进入人体消灭癌细胞,网友惊呼:没想到螺旋藻还有这一手!

在此之前,,螺旋藻作为一种营养保健食品被公众广泛认知,而浙大周民团队让我们看到了螺旋藻的另一“绝技”。实际上,以螺旋藻为代表的微藻生物应用远远不止这些。随着微藻研究的不断深入,在食品、生物医药、 日化、环保、能源、建筑与艺术乃至航空航天等行业都有微藻的身影,其所蕴含的广泛应用价值正在加速释放。目前,营养健康食品是微藻产品的主要应用领域之一。

例如,大家提到螺旋藻营养食品,很多人会想到绿A螺旋藻,几乎在每个城市都能看到绿A螺旋藻专卖店。作为中国微藻产业化发展的排头雁,绿A螺旋藻通过参与国家科研项目、联合中科院进行科技攻关,从藻种培育、养殖基地、生产工艺到行业标准建设等,步步实现中国微藻产业的从零到,不仅为国人奉献出高品质的螺旋藻营养食品,还正式开启中国微藻产业化发展新篇章。

螺旋藻到底是什么呢?螺旋藻在地球迄今已有35亿年的历史,是现存最古老的生物。螺旋藻具有高蛋白、低脂肪、低糖、低胆固醇的特点,并含有多种维生素、矿物质、微量元素等生理活性物质,被联合国粮农组织和世界卫生组织推荐为“人类21世纪的最佳营养食品”。我国与微藻结缘程海湖。1988年我国在云南丽江程海湖首次发现天然螺旋藻,在各级政府及绿A生物多方推动下,中国微藻产业从程海湖蹒跚起步并发展壮大

时至今日,走过24载的绿A早已今非昔比。在程海湖畔不仅拥有世界最大的天然螺旋藻养殖基地、建有世界最大规模藻种库和亚洲最大的螺旋藻检测中心螺旋藻干粉占据全球总产能的一半以上,从默默无闻问鼎世界螺旋藻三巨头之一,绿A已经成为微藻产业的代名词。随着微藻应用价值的不断开发,微藻在食品领域逐步被认可,包括可口可乐亿滋、氏等国际食品巨头纷纷押注微藻食品

Transparency Market Research最新发布的报告显示,微藻凭借其蛋白质含量高、不饱和脂肪酸含量高以及绿色营养等特点,获得了全球消费者的青睐,未来五年全球微藻市场将保持以4.6%的年均复合增长率增长。其中,小球藻和螺旋藻是目前市场上最常见的营养补充剂,其富含的蛋白质、活性多肽、类胡萝卜素、维生素、矿物质等,有助于提高人体免疫力、防治慢性病等随着微藻的各种营养价值和功能陆续被挖掘,微藻营养食品市场势必将迎来快速发展。